Wypocznij, wypiękniej, zapomnij o zgiełku miasta. Ciesz się ciszą i spokojem otaczającej majątek przyrody lub znajdź swój sposób na aktywne spędzanie czasu. Stadnina, korty, basen, bowling, rowery, kajaki czy może spacer w winnicy? - a po aktywnym dniu relaks w Grape Spa. Zapraszamy! więcej >
Słońce  rozgrzewa, letni wiatr owiewa, przyroda rozkwita - to maj w Mierzęcinie. Na rowerze, podczas wypraw z kijami Nordic Walking lub podczas pieszych wędrówek ciesz się wiosną , wypocznij i odetchnij pięknem malowniczych okolic. więcej >
15 maja 2016 roku o godzinie 12:00 zapraszamy  miłośników  koni i konkurencji jeździeckich na XIV Święto Konia w Pałacu Mierzęcin Wellness & Wine Resort. Ta cykliczna impreza co roku cieszy się niesłabnącą popularnością i przyciąga tysiące gości. Konnym atrakcjom towarzyszą zabawy i konkursy dla najmłodszych oraz pokazy kulinarne Szefa Kuchni Pałacu Mierzęcin. więcej >
Dziękujemy wszystkim uczestnikom Kolacji Szefów Kuchni, która odbyła się w miniony weekend w Pałacu Mierzęcin. Szczególne podziękowania należą się naszym gościom, dzięki którym atmosfera spotkania była wyjątkowa, Szefom Kuchni, których kunszt uświetnił to wydarzenie, sponsorom, obsłudze i wszystkim, których wkład miał wpływ na przebieg tego wyjątkowego wieczoru. więcej >
Z ogromną przyjemnością przedstawiamy Państwu Rieslinga 2014 z Winnicy Pałacu Mierzęcin. To dwuletnie wino będzie jednym z bohaterów  kolacji Poznańskich Szefów Kuchni 23.04.2016r., a dwa dni później, 25.04.2016r., jako jedyne, będzie reprezentowało nasz kraj w  Grand European Wine Tasting, organizowanym w Holandii. Nasza duma pojechała w świat by stanąć w szranki z innymi przedstawicielami europejskich winnic.


więcej >
23 kwietnia Pałac Mierzęcin stanie się miejscem wyjątkowego wydarzenia kulinarnego POZNAŃSCY KUCHARZE RAZEM | KOLACJA SZEFÓW KUCHNI. Podczas spotkania, trzynastu Szefów Kuchni prowadzących renomowane, wysoko oceniane restauracje, znanych z programów kulinarnych i mediów, wspólnie  przygotuje menu degustacyjne składające się z ośmiu dań.  Smak każdego z nich podkreśli  wino z Winnicy Pałac Mierzęcin. więcej >
Na rynku jest już dostępny żółty przewodnik kulinarny Gault et Millau 2016. Z przyjemnością  informujemy, że znalazła się w nim również Restauracja Destylarnia. Jakość miejsca i serwowanych w nim dań inspektorzy przewodnika ocenili na  dwie czapki, przyznając nam 13/20 punktów. więcej >
8 listopada 2013 roku odbyło się jedno z najważniejszych wydarzeń winiarskiego sezonu - Grand Prix Magazynu Wino. Od siedmiu lat podczas wieczorowej gali wyłaniane są i nagradzane najlepsze wina dostępne na polskim rynku, a także najważniejsze instytucje i osobistości winiarskie. więcej >