Z ogromną przyjemnością przedstawiamy Państwu Rieslinga 2014 z Winnicy Pałacu Mierzęcin. To dwuletnie wino będzie jednym z bohaterów  kolacji Poznańskich Szefów Kuchni 23.04.2016r., a dwa dni później, 25.04.2016r., jako jedyne, będzie reprezentowało nasz kraj w  Grand European Wine Tasting, organizowanym w Holandii. Nasza duma pojechała w świat by stanąć w szranki z innymi przedstawicielami europejskich winnic.

Wyboru  dokonało Stowarzyszenie Sommelierów Polskich, które po długich weryfikacjach zdecydowało się zaprosić do
współpracy Winnicę Pałac Mierzęcin. Prezydentem Stowarzyszenia Sommelierów
Polskich jest Piotr Kamecki, który wspólnie z Tomaszem Koleckim integrują
środowisko sommelierskie,  promują poszerzanie wiedzy na temat wina, podnoszą
standardy usług oraz kwalifikacje pracowników w polskiej gastronomii.

Wino na  Grand European Wine Tasting wybrała i opisała : Kamila Dzierżawska
(Kierownik Restauracji, Sommelier Pałacu Mierzęcin)
Producentem i enologiem jest Piotr Stopczyński.

Riesling jest szczepem, który oddaje wiele, z ziemi na której rośnie. W Polsce, na Ziemi Lubuskiej, Rieslingi Winnicy Pałacu Mierzęcin charakteryzują się wysoką kwasowością, którą równoważymy cukrem resztkowym, co daje unikalną kompleksowość, odmienną od tej znanej w winach wytrawnych. Owa kwasowość i cukier są także podstawą długowieczności tych win, sprawiając ponadto, że są charyzmatyczne, niesamowicie orzeźwiające i nawet po wielu latach leżakowania, potrafią zaskoczyć wigorem i mineralnością. W naszym winie dominują aromaty cytrusowe, nuty miodu, a w tle delikatne akcenty brzoskwini i zielonych jabłek.

25 Kwietnia 2016

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania oraz możliwość zmian ustawień plików cookies znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Pałac Mierzęcin NOVOL Sp. z o.o. Spółka Jawna, Mierzęcin 1, 66-520, Dobiegniew Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). Zmiany ustawień plików cookies możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Pliki cookies niezbędne do funkcjonowania strony

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert, dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa m.in: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć.

Pliki cookies analityczne

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania, oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika,

Pliki cookies marketingowe

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji, oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane